どうもバズリーチです。
フィリピンは長い歴史の中でアメリカ、スペイン、中国などからの異なる文化的な影響を受けてきました。特にアメリカの影響が大きく、ステーキはアメリカの料理文化から導入され、ステーキはフィリピンの食文化に広く取り入れられたそうです。
フィリピンのステーキハウスには、高級なものからリーズナブルなローカル価格までさまざまな選択肢があります。高級レストランでのステーキはもちろん高価ですが、、今日ご紹介する「Steak To One」は、「安い・うまい・美味すぎる」の三拍子が揃った、私が2ヶ月のフィリピン滞在中7件回った中でも群を抜いています。
確かに同じくらいの美味いお店はありましたが、値段は3倍ほど違います。
4倍ほど違うお店にも行きましたが、正直言って「Steak To One」が一押しです。
7件行って、もう他のステーキハウスに行くのも探すのもやめました。
フィリピンの美味しいステーキを楽しむなら「Steak To One」一押し一択です。
「Steak To One」の場所
Quezon Memorial Circle, Quezon City, Philippines
2023年10月に移転しました。「Steak To One MAGINHAWA BRANCH」新しい場所は
189 Maginhawa Street Corner Makadios Street Brgy. Sikatuna Village , Quezon City, Maynila, フィリピン
10am-10pm DAILY（お休みなし)
上記の住所の意味はMaginhawa StreetとMakadios Streetのコーナーにあるよ、という意味なのですが、移転が新しくて、まだGoogleMapにも出てきません。
ちょうどコーナーにある「Nuat Thai Foot & Body Massage」を目指しましょう。
Facebook「Steak To One」
https://www.facebook.com/SteakToOnePH/
渋滞には気をつけて
マカティなどからGrabやタクシーなどで来る場合は、夕方以降は避けてくださいね。
特に17時以降、20時ぐらいまでは何時に到着するか見えません、2−3時間の渋滞覚悟が必要です。LRTなどで来るなど検討が必要です。土日のランチなどにステーキなどいいですね。
ステーキはどれを選びますか？
ステーキはいくつもの種類があります、こちらは Brazilian Ribeye Staak (300-350g) + truffle pasta その名も「STRUFFLE」999ペソ(約2,600円) です。
このお店の一番高いメニューとなります。一番高くてこの値段です。
お次は私の友人一押しのフィレ肉セット「Filet Mignon」550ペソ(1,450円)
Roasted Bone Marrow もおすすめ
Roasted Bone Marrowとは骨髄のローストです。
濃厚で滑らかな味わいがたまりません、タンパク質、良質な脂肪、ビタミン、ミネラル、コラーゲンなどを含む豊富な栄養を含むロースト骨髄、ステーキと供にいかがでしょうか。Roasted Bone Marrowもフィリピン人大好きです！
サイドメニューはトリュフパスタで決まり
最後にどの写真にも映り込んでいる濃厚なパスタ、気になりませんか？
「STRUFFLE」999ペソ以外は、サイドメニューを自分で選んだり、パスタは付いているけど他のパスタだったりするのですが、ぜひ「Steak To One」に行ったら、サイドメニューをこの「TRUFFLE PASTA：トリュフパスタ」にしてみてください。
「Steak To One」のステーキと、このトリュフパスタで、もうあなたは「Steak To One」の虜です。
ようこそ「Steak To One」へ
